第二百八十二章 杏仁鸡。

第二百八十二章 杏仁鸡。 (第1/2页)

“哎哟我去！现在连你这头单手狗都敢嘲讽我？”曹魏满脸的鄙视。
　　
　　小黑立马舔了舔曹魏的脸。
　　
　　曹魏笑了笑。
　　
　　确实，伴侣有时候还不如一头狗忠诚。
　　
　　“不想了，睡觉。”曹魏关了灯。
　　
　　小黑趴在旁边。
　　
　　次日清早。
　　
　　庞登非常早就来到了楼下。
　　
　　楼下的杜老头立马通知了曹魏。
　　
　　曹魏让杜老放庞登进来，同时看了眼时间，还早，才早上八点。
　　
　　起床穿上衣服。
　　
　　过去给庞登打开了门。
　　
　　因为曹值睡在客厅的缘故。
　　
　　曹魏将庞登带进了厨房，询问道：“老庞，你都擅长什么菜？”
　　
　　庞登深思熟虑着。
　　
　　他知道曹魏是厨艺顶尖大师。
　　
　　自己第一次在他们面前露一手，绝对不能出洋相。
　　
　　“杏仁鸡。”
　　
　　曹魏表示明白打开冰箱，从里面拿出杏仁和鸡块。
　　
　　鸡块是已经解冻过的。
　　
　　杏仁还是生的。
　　
　　曹魏指着这两样东西说道：“做一遍杏仁鸡给我看。”
　　
　　庞登点头，拿起厨房里的锅，将杏仁先在油里炸熟，这才开始处理鸡块。
　　
　　曹魏喊道：“停。”
　　
　　庞登不解的看向曹魏。
　　
　　曹魏问道：“为什么我们不能将生的杏仁放进去炒鸡肉呢？”
　　
　　庞登解释道：“这是为了让杏仁更加的脆，咬起来更加有嚼劲。”
　　
　　曹魏摇了摇头。
　　
　　他要做的是特殊的杏仁鸡。
　　
　　如果和普遍的杏仁鸡做法相同，那就不是曹魏想要的。
　　
　　“不行，我们必须得要改变一下做法。”
　　
　　“改变？”庞登做了半辈子杏仁鸡，不懂曹魏这句话什么意思。
　　
　　曹魏讲道：“或许我们可以先炒生杏仁，然后直接加入鸡肉。”
　　
　　庞登点头，曹魏这个方法也不是不可取。
　　
　　也就开始实际操作了一番。
　　
　　一道杏仁鸡很快出锅。
　　
　　曹魏品尝了小口。
　　
　　味道嘛…呵呵(─__─)。
　　
　　曹魏眯着眼：“庞登，是不是有什么地方不对劲？”
　　
　　庞登回忆了下过程，过程没什么不对劲的，都和曹魏指示的差不多。
　　
　　之后曹魏为了证明这个方法可行，自己亲自上手炒了一遍杏仁鸡。
　　
　　味道非常美味，杏仁的味道和鸡的味道完美融合，根本没有刚刚那种奇怪的腥味。
　　
　　“庞登，你再多尝试几次。”曹魏说道。
　　
　　庞登点头。
　　
　　一个上午尝试了二十多次杏仁鸡。
　　
　　在曹魏为人师表这个属性的辅助下，他很快找到了原因。
　　
　　“曹大师，我明白了，可能是我放鸡的时间不对。”庞登讲道。
　　
　　曹魏细细回想。
　　
　　根据自己做菜的动作和庞登的动作做比对。
　　
　　好像还真是这样。
　　
　　“我也这么觉得，你再尝试一下看看。”
　　
　　庞登点头，再次尝试炒杏仁鸡。
　　
　　鸡的那种奇怪味道已经彻底消失，反而多了点杏仁味的奶香。
　　
　　“不错，很不错。”曹魏尝试着吃了快鸡肉，味道还算可以。
　　
　　也就让庞登赶紧练习。
　　
　　庞登点了下头，开始在厨房里继续练习着炒杏仁鸡。
　　
　　晚上五点。
　　
　　

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