第276章 两面
第276章 两面 (第1/2页)热带的乔木,由于阳光充足,雨水丰沛,都长得高高大大的。巨大的树冠,就像一把巨扇,即使在烈日之下,也能形成一片阴影,带来一片清凉。
山脚的灌木葱茏,野草长得密密麻麻,叶子青翠肥厚。不知名字的野花自由地开放着,散发出阵阵清香。
一些蜜蜂和蝴蝶正在花间飞舞,前者采蜜酿蜜一生,后者饱食一日。它们并无高下之分,只不过生活方式不同而已。蜜蜂是分工合作,酿制出长久的食物,储备起来,为整个族群的发展壮大而努力。蝴蝶是不断壮大自己,为繁衍后代而努力。
王通等人在一块开阔的山地上,架起了锅炉,开始烹制食物起来。出门在外就不能像家里一样讲究了。吃得了山珍海味,也吃得了粗茶淡饭,才是完整的人生。就营养价值而言,它们都能满足身体的基本需求,不同的是味道、特殊的有益物质。
铁锅里咕嘟咕嘟冒着水泡,里面有清洗干净的野鸡肉块、蘑菇,旁边放着清洗好的野菜。王通撕开炖料包,把炖料清洗干净,放入其中,不久之后浓郁的香气就散发出来了。
另外的一边,马嘉手持新削出来的木铲,正在烹制红烧野兔。雪白的兔板油被切成小片,在热锅之中慢慢煎出油脂,化为酥脆的油渣。放入八角、茴香、花椒等香料与兔肉,大火炒香,然后放入足量的水,盖上盖子焖煮起来。
有的士兵在烤鱼,一边翻动,一边撒上食盐、十三香、芝麻等调料。
有的就简单多了,把鱼清洗干净,直接放在锅里,大火炖煮,看着乳白色的汤汁,撒上食盐、野姜、野葱、野菜,蔬菜的清香压制住鱼腥味。
大家的主食是自热盒饭或者压缩干粮,以及畜肉罐头、鱼罐头、水果罐头。这些野味,是有益的补充,能让摄取的食物营养更加均衡。
看到野鸡蘑菇汤快要好了,王通放入蔬菜,等汤又开始沸腾起来,用勺子舀在饭盒里,尝了一下味道。鲜香可口,咸淡适宜!
王通道:“好了!可以吃了!”便用饭盒先给胡韵菲舀了一份,递给她,笑道:“有点烫,别烫着了。”
胡韵菲笑盈盈地伸手接过,放在一边。一小口自热米饭,间夹着牛肉罐头、蔬菜罐头、水果罐头、野鸡蘑菇汤吃。
马嘉递过饭盒道:“大王亲手做的菜,我也想尝尝!给我多舀一点。”
王通笑道:“你可别后悔,要是不好吃,也得吃完,不能浪费哦!”
马嘉道:“大王!你们可不能吃独食,这锅鸡汤闻着很香!看起来也很好吃。”
王通道:“想吃也行,得用你们的红焖兔肉来换!”嘴上说是说,却用勺子舀起鸡块、鸡汤,倒入马嘉的饭盒之中。
马嘉道:“我们这不是慢了一点,没有做好吗!到时一定分你们一份,不两份。”
其它士兵见大王没有架子,不介意和别人分享食物,也有样学样,有的拿着烤鱼,有的拿着烤鸟蛋,来和王通换去野鸡蘑菇汤。
王通收了几样食物,摆在干净的芭蕉叶上,便推辞吃不完了。看着锅里的野鸡蘑菇汤越来越少,王通赶紧替自己舀了一份。随着士兵们的到来,很快便把一锅野鸡蘑菇汤瓜分干净。
马嘉砸吧着嘴巴,竖起大拇指道:“美味啊!大王厨艺也这么高,恐怕御厨也做不出这么好吃的东西!”
其他分到鸡汤的士兵,一手护住鸡汤,一手竖起大拇指,一幅深受同感的样子。
这让没有分到鸡汤的士兵,心理不平衡起来,暗自懊恼道:果然是手快有手慢无!脸皮厚吃个够,脸皮薄吃不着!当时就该胆大一点,这可是大王亲手做的鸡汤啊!以后老了,也可以向子孙吹嘘,当年我如何的辉煌,可是吃过大王亲手做的鸡汤。
很快红焖兔肉也做好了。马嘉先给王通和胡韵菲铲了两份大的。然后便和一帮士兵们笑骂打趣着,分完了一锅红焖野兔。马嘉的厨艺也不错,有三星大厨的水准,这让士兵们再次欣喜,平时可难得吃到如此美味。
胡韵菲食量小最先吃完食物,然后笑盈盈地把剩下的食物,推给王通。王通也不矫情,文雅快速地吃完。
吃完饭,清理现场,埋掉灰烬。洗干净饭盒、叉子、勺子,众人并没立刻出发,而是在附近散步、休息一个小时。
胡韵菲道:“我们吃野生动物,会不会有不好影响?”
王通道:“不会。不吃才会有不好影响!现在禁止吃野生动物,是被新型冠状病毒吓怕了,认为是野生动物带来了这种可怕的人畜共犯疾病。就做出了这种过激反应,矫枉过正了。
全球许多国家都在吃野生动物,这是食物来源的一种方式。你以为一国不吃野生动物,就能制造出一片净土,太天真!只要全球其它国家还在吃,就不会中断传染链循环,即野生动物——人——人,或者动物(含宠物)——人——人。
食物来源的种类越多,分摊在某种食物上的压力就越小。整个食物选择圈,就可以运行得更平稳、更平衡!
与其等野生动物泛滥成灾造成麻烦再去收拾,不如现在就吃掉一些让野生动物,让它们保持在合理的范围之内。
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