第 35 章 糖炒栗子

第 35 章 糖炒栗子 (第1/2页)

到家后，两人都松了口气。
　　
　　饶是周斯年这样的人型机器都有点累了。
　　
　　明黛看着他盯着麻袋看的样子，知道他想吃糖炒栗子。
　　
　　必须满足啊！
　　
　　员工是需要激励的，不激励怎么激发更大的潜力哪？
　　
　　黑心老板打算今晚就用糖炒栗子的糖衣炮弹腐蚀周斯年。
　　
　　打发周斯年去洗脸，她拿出盆，捡了一小盆栗子。
　　
　　洗干净控水后，拿出小刀，递给洗好脸的周斯年，让他给栗子开口。
　　
　　周斯年很会用刀，手指灵活，十字花刀开的很规范。
　　
　　明黛则是把大锅点燃，从碗橱里拿出油和糖备用。
　　
　　周斯年开好了栗子，明黛让他整个倒进了锅里。
　　
　　锅烧热了，栗子的水分一点点的被烤干，明黛挥舞着锅铲翻炒着，很快被周斯年接了过去。
　　
　　等到噼里啪啦的炸壳声音少了，明黛让周斯年把栗子盛出来。
　　
　　洗了锅，重新烧热，放油，倒入大半袋子白糖，用铲子搅拌，直到糖霜出现。
　　
　　“倒进去。”
　　
　　周斯年依言，把筛子里的栗子全部倒了进去。
　　
　　铲子继续搅拌，直到所有的栗子都挂满了糖霜，然后变成糖稀，进入到壳子里去。
　　
　　糖炒栗子这才算完成了。
　　
　　挑起一个，用手指轻轻一捏，吧嗒一声就开了。
　　
　　拿出里面的栗子肉，剥掉外皮，递给眼巴巴看着的周斯年。
　　
　　“尝尝。”
　　
　　周斯年直接伸嘴咬了下去，吓了明黛一跳。
　　
　　看着吃的满足的周斯年，明黛知道，这次的员工激励，成功！
　　
　　盛出一碗给周斯年，让他看着锅门吃着。
　　
　　明黛把剩下的盛出来，晾着。
　　
　　刷了大锅，让周斯年烧开水，她在小锅里煮了面条。
　　
　　两人简单吃了晚饭，带着应急灯把地窖打扫了一遍，继续通风。
　　
　　明天，把栗子在院子里摊开，晒上两天，就可以放进菜窖储藏了，这样可以放一年都不带坏的。
　　
　　晚上，周斯年房间里。
　　
　　装着栗子的筛子在炕上放着，周斯年站在地上，拿着刀子裁剪油纸。
　　
　　明黛拿着勺子往油纸上分栗子，尽量做到均等。
　　
　　很快一包包栗子就出现在炕桌上，明黛数了数，一天一包，够周斯年吃一周的。
　　
　　多的两包她打算送人。
　　
　　周斯年珍重的把属于他的栗子放到自己的小柜子里。
　　
　　明黛趁机看了看，之前给他的吃的，没有一次性吃完。
　　
　　看样子，不用担心他把胃吃坏了。
　　
　　照例给他把了下脉。
　　
　　感受了一下，身体虽然还是亏空的厉害，但是这几天好吃好喝养着，心情也得到了放松，明显好了很多。
　　
　　正好他们搞到了栗子，周斯年的药膳可以安排上了。
　　
　　第二天，照例是找手机的一天。
　　
　　没找到，不伤心，明黛利落的起身，发现院子里下了寒霜。
　　
　　要冷了啊！
　　
　　跺了跺脚，去厨房洗漱，看着蹲在灶台前烤栗子的周斯年好笑。
　　
　　他倒是挺会吃的。
　　
　　看样子，可以准备一个炭盆在家里，冬夜烤栗子是个不错的选择。
　　
　　洗漱完，还是吃面条，这个快，交代周斯年把栗子倒在扫干净的青砖地面上晒着，她拿着一包栗子去了大队长家。
　　
　　

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